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Mostrando las entradas de febrero, 2015

El único Responsable de lo que te puede suceder, es uno mismo: Pedro Ferriz de Con

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Nota publicada en Contacto Sur Fue un éxito la conferencia del Ing. Pedro Ferriz de Con, en el Instituto Tecnológico Superior de Tepexi de Rodríguez Puebla. Hoy por la mañana, en donde hasta esta fecha el director de esta máxima casa de estudios concluyo una etapa más en su vida, del cual estuvo a cargo por más de 4 años el Ing. Ismael Sánchez Huerta. Ismael Sánchez Huerta, mismo que dio la bienvenida al emprendedor, empresario y líder que mantuvo abierta a las mentes de los asistentes de la mixteca poblana con el tema “ Revolución del Intelecto”. En este mismo orden de ideas; también se entregaron títulos a los alumnos que los acreditan como Lic. En Administración.

La Trufa: El diamante de la cocina

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El Rincón de Zalacaín Jesús Manuel Hernández "Hace más tiernas a las mujeres y a los hombres más amables"  Brillat-Savarin Madrid, España.- Como cada año el mercado del Tuber melanosporum alcanza cantidades insospechadas a partir del mes de enero cuando los truferos hacen las subastas, en la feria de Abejar, Soria, por estos días, donde se fijan a partir de unos 650 euros el kilo. No en balde se trabaja ya, supo ese día el aventurero Zalacaín en el hermanamiento de Soria con Alba en el Piamonte Italiano, la zona más famosa productora de trufa blanca. Por fortuna los cocineros madrileños le acogen con singular cariño. Abraham García ese día le había sacado una trufa de unos 400 gramos más o menos, había pagado, dijo, cerca de 700 euros al vendedor, su gran volumen la hacía digna de fotografías por los comensales de Viridiana. "Es fea, complicada de encontrar y cara como la madre que la parió..." diría Abraham a Zalacaín. Su empleo en la cocina se pierde en la histori...

Cuatro jóvenes compiten por ser la reina de la feria de Ahuatempan 2015

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Ahuatempan, Puebla. Las cuatro candidatas para Reina de la “Feria Ahuatempan 2015”, y sus equipos de trabajo, se dijeron listos para el concurso y solicitaron el apoyo de la ciudadanía para que las candidatas logren recabar fondos económicos y de esta forma se engrandezca esta feria, misma que ha ganado prestigio regional desde hace cuatro años, como una de las más esperadas. Lizbeth Rosagel Luna, Luz Elena Ruíz Colmena, Yesica Rosagel Muñoz y Teresa Maceda Vidal, son las cuatro jóvenes que estarán trabajando durante cerca de dos meses para competir por el título Reina de la Feria Ahuatempan 2015, que se realizará el día 20 de abril. Rolando Artero Mendoza, edil antorchista de Santa Inés, explicó que la ganadora es la que logra reunir más recursos económicos, apoyada por su equipo de trabajo; al final, la bolsa recabada por las cuatro candidatas se invierte íntegro en la contratación de espectáculos para que éstos sean gratuitos para todos los que asistan a la feria. ...

Estrellan la camioneta del DIF municipal contra una camioneta

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"se impacto urban del dif de tepexi contra una camioneta de los juegos mecanicos en la esquina de la muebleria bolaños" Texto y foto. Facebook  La camioneta oficial del Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia (SMDIF) de Tepexi de Rodríguez, fue impactada por su conductor contra una camioneta chevrolet en la esquina que forman la calle Galeana y la Avenida Defensores del 6 de Julio.  "se impacto urban del dif de tepexi contra una camioneta de los juegos mecanicos en la esquina de la muebleria bolaños" Texto y foto.  Facebook  Este tipo de accidentes es común ante la falta de dispositivos viales por parte del propio Ayuntamiento de Tepexi de Rodríguez, ya que las calles se convierten en un caos sin que nadie pueda poner orden. Apenas el sábado 21 de febrero se reporto también en las redes sociales que a consecuencia del cierre de calles por la feria de Tepexi, una camioneta se quedo sin frenos y prenso contra un poste la pierna de una niña de aprox...

Aguilar o Gali

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Por Soleares Jesús Manuel Hernández Quien lo fuera a imaginar, quién se atrevería a pensarlo, al morenovallismo se le han cerrado los espacios de propuesta para una candidatura el próximo año para suceder al líder moral y físico de su propia corriente. Rafael Moreno Valle ha venido tejiendo la sucesión de Peña Nieto sin menoscabo de la estatal, la que necesita tener bajo absoluto control para desde ahí seguir catapultando y financiando, claro está, las aspiraciones personales. Primero fue su propia esposa la candidata "in pectore", luego sería convencido de la imprudencia que eso significaría, entonces alimentó a otros, desde Cabalá Macarí hasta Antonio Gali, pasando por Javier Lozano Alarcón, el crítico del Papa Francisco. A su mano le sobran dedos para contar a los aspirantes viables, todos juntos suman sólo uno: Antonio Gali Fayad es quien, según las mediciones de propios y adversarios, reúne más condiciones para retener el poder del morenovallismo, lo del partido es lo de...

CNDH reporta acoso sexual de custodios a internos en el CERESO de Tepexi

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Nota publicada en Diario Cambio Elvia Cruz / @cruz_elvia Empeora el autogobierno de los reos en cárceles poblanas: CNDH Los cuales incluyen privilegios como asignación de áreas VIP, alimentación, uso de teléfonos y áreas deportivas, entre otros, la calificación general para Puebla fue de 6.84, sólo tres décimas más que la medición de 2012 que fue de 6.81 El autogobierno de los reos en las cárceles de San Miguel —ubicada en la capital— y de Tehuacán incrementó su poder de control del año 2012 al 2013 en las áreas de seguridad ,así como en cobros para brindar protección y privilegios como asignación de áreas VIP, alimentación, uso de los teléfonos y de áreas deportivas, reportó la Comisión Nacional de Derechos Humanos (CNDH). En general, la gobernabilidad empeoró en tres de las cuatro cárceles que fueron revisadas por el organismo dentro de su Diagnóstico Nacional de Supervisión Penitenciaria 2013. Únicamente el Centro de Reinserción Social de Ciudad Serdán se ubicó dentro de los diez pe...

Pedro Ferriz de Con estará el viernes 27 en el Tecnológico de Tepexi

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El Institituto Tecnologico de Tepexi de Rodríguez , promueve la presentación del periodista Pedro Ferriz de Con para el próximo viernes 27 de febrero a las 11 de la mañana. Por el anuncio publicado en el perfil de facebook del director de la institución, Ismael Sánchez Huerta, se presume que será una conferencia la que dicte el periodista Pedro Ferriz de Con, con el titulo "Revolución del Intelecto". De acuerdo a Wikipedia, Pedro Ferriz de Con, es un periodista, conferencista y empresario mexicano. Fue el titular del noticiero matutino de Grupo Imagen, al cual renunció el 25 de agosto de 2014 por motivos personales, para dedicarse según declaró a la política. Hasta julio de 2012 conducía el noticiero nocturno de Cadena Tres, fecha en la que decide renunciar. Pedro ferriz es hijo del periodista y locutor Pedro Ferriz Santa Cruz y Josefina de Con. Ferriz de Con estudió Ingeniería Civil en la Universidad Iberoamericana y cursó la maestría en matemáticas aplicadas en el Flemi...

Derechos Humanos

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Por Soleares Jesús Manuel Hernández Los presos políticos en Puebla y los presuntos negocios entre el gobernador Rafael Moreno Valle y empresas protegidas desde Los Pinos se colocan rápidamente en el acervo de discursos con miras a las elecciones federales de este año. Comisionados internacionales para la defensa de los Derechos Humanos visitaron en días pasados a los presos políticos; versiones periodísticas destacaron casi al unísono las maniobras del Presidente Municipal de San Andrés Cholula, Leoncio Paisano, para negociar a través de terceros con algunos de los presos detenidos cuando la ocupación de la sede de gobierno. Es decir, el gobierno de Puebla está en la mira de los reflectores internacionales por un tema que no es bien visto en el ámbito de Occidente: la violación de los derechos humanos. Y Puebla se encuentra a la cabeza de casos que son denunciados y cuya investigación en el ámbito nacional es defectuosa, lenta, o por negligencia o por complicidad. Acaso alguien pensarí...

En peligro de extinción Popoloca y Mixteco en la región de Tepexi

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El náhuatl, totonaco, ñañu u otomí, popoloca, mazateco, mixteco y tepehua, son las lenguas existentes en Puebla. NTX / ESPECIAL Nota publicada en Informador Adultos Mayores, preocupados por conservar lenguas maternas en Puebla Hoy se conmemora el Día Internacional de la Lengua Materna En México se hablan 364 variantes lingüísticas Puebla es una de las entidades federativas con mayor número de variedad de lenguas, al contar con siete PUEBLA, MÉXICO (21/FEB/2015).- El delegado de la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI), Juan José Tapia González, dijo que los líderes naturales o los adultos mayores de comunidades poblanas son quienes están preocupados por conservar las lenguas maternas. Por el Día Internacional de la Lengua Materna, que se conmemora hoy, dijo que 86 de los 217 municipios de la entidad tienen una gran concentración de hablantes de lenguas indígenas. "Hay líderes naturales en las comunidades, que son los adultos mayores, quienes están pr...

Detienen a presuntos ladrones de hidrocarburo en Tepexi de Rodríguez

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Derivado de la implementación de Dispositivos de Protección Ciudadana en los municipios de Tepexi de Rodríguez y Palmar de Bravo, elementos de la Policía Estatal Preventiva lograron asegurar a una mujer y dos hombres que conducían camionetas que transportaban hidrocarburos de dudosa procedencia; una de las unidades contaba con reporte de robo. La primera acción policial se llevó a cabo en el municipio de Tepexi de Rodríguez, donde los uniformados le marcaron el alto a los conductores de dos camionetas Chevrolet con placas del Estado de Puebla.  Al revisar el primer vehículo, fueron hallados 4 tambos abastecidos con 800 litros hidrocarburo y se logró asegurar a Ambrosio Flores Rodríguez, de 36 años de edad.  En la segunda unidad se localizaron 3 tambos con 600 litros de combustible y se aseguró a la conductora de nombre Evelia Isidoro, de 25 años de edad. En otra oportuna intervención efectuada en el kilómetro 1+500 de la carretera que conduce a Palmar de Bravo, los efectivos ...

La cocina templaria de Buda

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El Rincón de Zalacaín Jesús Manuel Hernández "... sus ingredientes recrean los elementos cósmicos" Madrid, España.- Las experiencias en el sentido del gusto siempre le habían atraído al aventurero, la identificación de los sabores, bajo la tradicional clasificación Occidental, le había parecido demasiado reducida para calificar la complejidad de los sabores emanados por ejemplo de la gastronomía mexicana, sin duda, de las más variopintas en cuanto a gama y matices de sabor, dejando de lado la saturación abonada por el picor. Hacía algunos años, Zalacaín se había topado con aquél descubrimiento del llamado "Quinto Sabor", el "umami", una aportación oriental de principios del siglo pasado cuya pretensión de entrar en la clasificación universal constituía en sí misma la forma de amalgamar la definición de todo aquel sabor no reconocido oficialmente por la Fisiología del Gusto. Al dulce, salado, ácido y amargo, le brincó hace casi cien años el "umami...

Edith Villa Trujillo, candidata oficial del PRI por el distrito de Ajalpan

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Nota publicada en El Sol de Puebla por Carmen Flores TEPEXI DE RODRÍGUEZ, Pue.- La líder antorchista de la Mixteca, Edith Villa Trujillo, se acreditó como candidata del Partido Revolucionario Institucional (PRI) a la diputación Federal por el distrito XVI de Ajalpan, la validación se dio a través de la elección en una convención donde participaron cerca de 3 mil delegados de 23 municipios que comprende la demarcación. En entrevista con el delegado del distrito de Ajalpán e integrante de la mesa directiva del órgano auxiliar de la comisión nacional de procesos internos, Fabián Sánchez Sánchez, comentó que la asamblea se llevó a cabo sin ningún contratiempo y que por mayoría de votos se validó a la ex alcaldesa de Ahuatempan Edith Vill Trujilo, como la candidata a diputada federal. Indicó que como parte de los requerimientos de la Convocatoria de la Comisión de Procesos Internos del PRI, fue que se realizó la elección por Convención de Delegados, es por ello que participaron un total de ...

Ayuntamiento reconoce apoyo para construcción de Unidad Deportiva

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Santa Inés Ahuatempan, Puebla. En presencia de Lisandro Campos, diputado federal por el distrito XVI, y Edith Villa Trujillo, representante del Movimiento Antorchista en la zona, el presidente municipal Rolando Artero Mendoza develó una placa de agradecimiento por la construcción de la unidad deportiva “Prof. Humberto Vidal Mendoza”, que fue construida gracias a las gestiones de los diputados antorchistas, siendo presidenta municipal Edith Villa Trujillo. Artero Mendoza reconoció la labor tan destacada de los diputados de Antorcha y de la expresidenta municipal en favor del municipio que representa: “hoy queremos agradecer, mediante esta placa, la construcción de esta unidad deportiva que ha beneficiado no sólo a nuestro municipio, sino también a las comunidades y pueblos vecinos”, dijo. Este espacio deportivo ha albergado diversos eventos de las escuelas de Ahuatempan, como concursos internos, regionales y de zona, además de los diferentes torneos que se llevan a cabo ...

Afirma presidenta en informe que "no es mérito donde se nace, sino lo que se hace"

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El Ayuntamiento invirtió 08 mdp en obras para Tepexi La alcaldesa Rocío Canales rinde primer informe de Gobierno Tepexi de Rodríguez, Puebla. Frente a más de dos mil 500 personas, la alcaldesa María del Rocío Canales González rindió su primer informe labores, en el cual destacó la inversión de 108 millones de pesos en obras y apoyos para los ciudadanos de todos el municipio. La alcaldesa explicó que el recurso se distribuyó en desarrollo social, educación, cultura, deporte, infraestructura, seguridad y varios rubros más. “Esta inversión que hemos realizado es histórica, pues logramos invertir más que en las administraciones anteriores”. “Soy una mujer que no nació en Tepexi, una antorchista que hizo el compromiso de trabajar y a un año de distancia ha quedado demostrado que no es mérito donde se nace, sino lo que se hace, y los antorchistas lo que hacemos es llevar progreso al pueblo” dijo. Rocío Canales agradeció a su equipo de trabajo la entereza que día a día ponen a cada una de las...

Destaca presidente en su primer informe inversión de 64 mdp en obras

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Rolando Artero rinde su primer informe de Gobierno Ahuatempan, Puebla. El alcalde Rolando Artero Mendoza rindió su primer informe de labores ante mil habitantes del municipio, en el que destacó la inversión de 64 millones de pesos en obras y programas múltiples en beneficio de su municipio. “Como servidores públicos tenemos la obligación de informar a quienes depositaron la confianza en nosotros”, afirmó Artero Mendoza, sabedor del compromiso que adquirió con el pueblo al comienzo de su mandato. “Se han realizado diversos planes de trabajo para el desarrollo de Santa Inés Ahuatempan; es así como fue posible obtener buenos resultados, que se tradujeron en más obras para los ciudadanos de este municipio, un tanto más que las administraciones anteriores”. Educación, deporte, salud, infraestructura, seguridad, desarrollo social, son algunos de los rubros en los que se invirtieron los más de 64 millones de pesos. Al informe acudieron Ivonne Gutiérrez Vázque...

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